Introduktion
Tranebær og hvid chokolade er en fantastisk kombination, der bringer en sød og syrlig smag til disse lækre cookies. I denne artikel vil vi dele opskriften på hvordan du selv kan lave disse uimodståelige cookies med tranebær og hvid chokolade.
Opskrift på cookies med tranebær og hvid chokolade
Her er opskriften på disse delikate cookies:
Ingredienser:
- 250 g smør
- 200 g sukker
- 2 æg
- 400 g hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 100 g tørrede tranebær
- 150 g hvid chokolade
Fremgangsmåde:
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Pisk smør og sukker sammen, og tilsæt æggene.
- Sigt mel og bagepulver i dejen, og bland det godt.
- Tilsæt tranebær og hakket hvid chokolade, og rør det forsigtigt sammen.
- Form dejen til små kugler og læg dem på en bageplade med bagepapir.
- Bag cookies i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil de er gyldne.
- Tag dem ud af ovnen og lad dem køle af på en bagerist.
Enjoy!
Nu er dine lækre cookies med tranebær og hvid chokolade klar til at blive nydt. Server dem til en kop varm te eller kaffe, og del den fantastiske smag med venner og familie. Velbekomme!