Miso Suppe med Kylling Opskrift

Er du på udkig efter en lækker og nærende suppe, der kombinerer den fyldige smag af miso med mørt kyllingekød? Så er miso suppe med kylling det perfekte valg. Denne opskrift er let at følge og vil helt sikkert tilfredsstille dine smagsløg. Lad os dykke ned i, hvordan du kan lave denne velsmagende misosuppe med kylling derhjemme.

Ingredienser:

500 g kyllingebryst, skåret i tern
1 løg, hakket
2 gulerødder, skåret i skiver
4 spsk miso pasta
1 liter kyllingebouillon
2 fed hvidløg, presset
En spiseskefuld ingefær, revet
2 spsk soyasauce
2 forårsløg, skåret i tynde skiver
Salt og peber efter smag
Kogte nudler til servering

Fremgangsmåde:

Varm lidt olie op i en stor gryde og steg kyllingeternene, indtil de er gyldne.
Tilsæt løg, gulerødder, hvidløg og ingefær og steg i et par minutter, indtil grøntsagerne er bløde.
Rør miso pastaen ud i kyllingebouillonen og tilsæt blandingen til gryden. Lad det simre i ca. 15 minutter.
Tilsæt soyasauce og smag til med salt og peber.
Servér suppen varm og top den med skivede forårsløg og kogte nudler.

Tips:

Du kan tilføje andre grøntsager som svampe eller spinat for ekstra smag og ernæring.
Prøv at tilføje lidt sriracha-sauce for at give suppen et ekstra spark.
Server med en side af dampede edamamebønner for en komplet japansk inspireret måltid.

Denne miso suppe med kylling opskrift er perfekt til kolde dage, hvor du har brug for noget varmt og hjertevarmende. Prøv den selv derhjemme og nyd den unikke smagskombination af miso, kylling og grøntsager. God fornøjelse!

Bo Bedre Jul 2023: Julepynt Trends og Inspiration • Sovestillinger – Betydningen af at finde den rette sovestilling • Marimekko og IKEA: Et match lavet i designhimlen • Laura Bergsøe • Den bedste gløgg: Test af færdiglavede gløgge og ekstrakter • Sådan bekæmper du små fluer i potteplanter • Den Hvide Lotus • Jesper Høvring: En Dybdegående Kig på Familien, Karrieren og Livet • Den Perfekte Flæskesteg i Dampovn til Jul • Sjove og anderledes spisesteder i København •