Opskrift på den bedste limetærte

Er du på udkig efter en forfriskende og lækker dessert? Så er en limetærte det helt rigtige valg! Her finder du opskriften på verdens bedste citrontærte, der vil imponere dine gæster og efterlade dem med en sød og syrlig smagpalet.

Ingredienser:

  • 200 g kiks (f.eks. digestivekiks)
  • 100 g smør
  • 400 ml kondenseret mælk
  • 4 æggeblommer
  • 2 limes (saft og skal)
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • Flormelis til pynt

Fremgangsmåde:

1. Bund:

  1. Knus kiksene og bland dem med smeltet smør.
  2. Tryk kikseblandingen ud i en tærteform og sæt den på køl i 30 minutter.

2. Fyld:

  1. I en skål, pisk kondenseret mælk, æggeblommer, limesaft, limeskal og vaniljeekstrakt sammen.
  2. Hæld blandingen over kiksebunden og bag tærten i ovnen ved 180 grader i ca. 20-25 minutter, indtil den er let gylden.

Servering:

Pynt din limetærte med flormelis og evt. frisk frugt eller bær for ekstra smag og farve. Server tærten afkølet og nyd den med en kop kaffe eller te.

Så er din tarte au citron klar til at imponere dine smagsløg og dem du ønsker at forkæle med denne lækre dessert!

David Guldager: Alt Om Hans Liv, Ægtefælle og AlderRegnvandsbassin i haven: En vejledning til bæredygtig regnvandshåndteringIndretning af Små Lejligheder: Gode Råd og InspirationSanders Scandinavia Seng: Kvalitet og FunktionalitetIndretning af Stuen – Skab Hygge og Funktionel EleganceBraiseret Nakkefilet – Den Ultimative GuideBlåbærsnaps: En fantastisk dansk traditionOpskrifter med PeanutbutterAlternativ til Risalamande – Nemme Juledesserter til JulefrokostenFrisk og Farverig: 10 Opskrifter på Lækre Salater med Radiser og Ærter