Rabarber Gin og Tonic Opskrift

Rabarber er en fantastisk ingrediens, der bringer en frisk og syrlig smag til drinks. En perfekt måde at nyde rabarber på er ved at lave en lækker rabarber gin og tonic. Her finder du en skøn opskrift på denne forfriskende cocktail.

Hjemmelavet Rabarber Gin

Inden vi kaster os ud i opskriften på rabarber gin og tonic, skal vi selvfølgelig lave vores egen hjemmelavede rabarber gin. Det kræver lidt tid, men resultatet er det hele værd.

Du skal bruge:

  • 500 g rabarber, skåret i mindre stykker
  • 1 l gin
  • 200 g sukker

Fremgangsmåde:

  1. Skyl rabarberne godt og skær dem i mindre stykker.
  2. Placer rabarberstykkerne i et rent glasburk.
  3. Tilsæt sukkeret og hæld gin over rabarberne.
  4. Luk glasset tæt og lad det stå på et køligt og mørkt sted i 2-3 uger. Husk at ryste glasset dagligt.
  5. Efter 2-3 uger si ginen fra og gem den hjemmelavede rabarber gin i en flaske.

Rabarber Gin og Tonic Opskrift

Nu hvor du har din egen hjemmelavede rabarber gin klar, er det tid til at blande den med tonic og nyde en forfriskende drink. Her er opskriften:

Du skal bruge:

  • 4 cl hjemmelavet rabarber gin
  • Tonic vand
  • Isterninger
  • Skiver af frisk rabarber til pynt

Tip: Du kan også tilføje lidt frisk mynte eller en skive citron for ekstra smag.

Fremgangsmåde:

  1. Fyld et glas med isterninger.
  2. Hæld 4 cl rabarber gin over isterningerne.
  3. Top op med tonic vand.
  4. Rør forsigtigt rundt og pynt med skiver af frisk rabarber.
  5. Nyd din forfriskende rabarber gin og tonic!

Denne rabarber gin og tonic er perfekt til at nyde på en varm sommerdag eller som en festlig velkomstdrink. Så grib dine rabarber og gin frem og prøv denne skønne opskrift.

Sif Nybyggerne og Sif Steendahl • Ultimativ Guide til Brunch: Opskrifter, Ideer og Forslag • Effektive Husråd mod Hoste og Kriller i Halsen • Hvor Bor Lukas Graham og Alt Om Hans Liv • Farver til soveværelset: Skab den perfekte atmosfære • Indretning: Inspirerende Ideer til Boligdesign • Opbevaring af legetøj i stuen • Ingefær Småkager: Sprøde Julegodter med Sarah Skarum Mand • Flytte radiator: Sådan flytter du et radiator korrekt • Påskefrokost: En Traditionel Fejring med God Mad •